那曲鮮蟲草與干蟲草的作用一樣嗎，冬蟲夏草是新鮮的好還是曬干的好？隨著一年一季的挖草季將來臨，很多關于新鮮蟲草的問題也隨之而來。特別是對于首次接觸冬蟲夏草的人來說，很多人都不知道有;鮮蟲草;一說。在很多人眼中，冬蟲夏草就是一些大藥房珍藏的;絕世珍品;。其實藥房的都是干冬蟲夏草，而在一年一次的鮮草季，新鮮蟲草已經成為大家最熱衷的冬蟲夏草采購季。隨之而來的是大家對新鮮蟲草的困惑：新鮮蟲草和干蟲草的區別，冬蟲夏草是新鮮的好還是曬干的好？新采的新鮮冬蟲夏草和曬干的冬蟲夏草藥用價值哪個更好呢，從常規的角度來說，新采挖的冬蟲夏草優缺點也比較明顯：

鮮草：活性成分保存得更加完整，蟲草多糖等熱敏性的物質不會發生變性或失活；新鮮冬蟲夏草口感更好，帶甜味，直接嚼更容易嚼爛，增加人體對冬蟲夏草營養成分的吸收；外形更飽滿、個頭更大。干草：我們常見的冬蟲夏草是新鮮冬蟲夏草采挖后陰干而成的，在陰干過程中水分會蒸發30%~50%，蟲草體內的活性營養成分隨之大量快速流失。普通的蟲草食用時需要高溫燉煮，又會流失一部分營養。所以新鮮蟲草在科學的角度上分析營養價值應該更高。因為新鮮品含有水分多，不能夠準確計量，沒有干燥品好稱重目前市場上新鮮冬蟲夏草都是按根賣，鮮草從小到大重量大概是0.3-1.6克左右，這里要說明的是重量是刷泥后新鮮蟲草的重量，不是曬干后的重量。

鮮蟲草的保值期較短，在采用現代保鮮技術的情況，保值時間也不長，一般真空包裝也就10天左右，冷凍保存可以達3至6個月。

蟲草鹿鞭酒，鹿茸蟲草酒的作用

 

導讀：蟲草和鹿鞭都是我們非常熟悉的補腎精、壯腎佳品。并且冬蟲夏草作為菌類，不僅可以陰陽雙補，而且還可以增強免疫力；鹿鞭性溫，具有溫腎 的作用，二者通過泡酒，可以增加有效成分的萃取，還能提高補腎的效果。那么這蟲草鹿鞭酒如何制作？

蟲草鹿鞭酒 蟲草鹿鞭酒作用

 

蟲草鹿鞭酒 蟲草鹿鞭酒作用

蟲草鹿鞭酒的制作方法：

配方：冬蟲夏草5克，鹿鞭一支，白酒一斤

制法：

1、將鹿鞭洗凈，溫水浸潤、晾干，去掉內膜，切成薄片。

2、將冬蟲夏草洗凈、晾干備用，可切碎，也可不切，切碎更利于營養成分的析出；不切碎泡酒后還可以將剩下的冬蟲夏草吃掉。這

個看個人喜歡。

3、準備一個干凈的玻璃酒壇，將冬蟲夏草、鹿鞭放進去，倒入50度以上的白酒一斤。

4、將玻璃酒壇密封浸泡15天即可飲用。

飲用方法：每天飲用15～20毫升。陰虛火旺之人慎用。

蟲草鹿鞭酒作用：

鹿鞭又名鹿腎、鹿沖，為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器，即陰莖及睪丸。中醫認為鹿鞭有有補腎、 、益精的作用與作用。鹿鞭能活血、催乳，在臨床上用于勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、 和婦女宮冷不孕等癥。常見如鹿鞭泡酒、蟲草鹿鞭丸、鹿鞭膏等。上面我們所講的正是蟲草鹿鞭酒。

蟲草鹿鞭酒也并不是每個人都適合飲用的，陰虛火旺之人慎用。陰虛火旺就是有這些癥狀的人：心煩失眠、口燥咽干、盜汗遺精、兩顴潮紅、小便短黃、大便干結，或咳血、衄血，或舌體、口腔潰瘍，舌紅少津，脈細數等。另外，蟲草鹿鞭酒也不適合自身有不適合喝酒的疾病的人飲用。因此，蟲草鹿鞭酒雖有補腎 的作用，但是也要根據個人體質來選擇，不能盲目飲用。

 

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