購買大量的新鮮冬蟲夏草該怎樣保存，有很多顧客因為保存不當的原因，浪費了不少新鮮冬蟲夏草，那么新鮮冬蟲夏草該怎樣保存呢，下面我們給大家介紹一下新鮮冬蟲夏草的保存辦法。
購買大量的新鮮冬蟲夏草該怎樣保存
1、 客人在收到新鮮冬蟲夏草后，根據食用的用量，吃多少取多少，不要擅自把真空密封袋打開。
2、 在打開真空密封袋后，一定要用保鮮袋把新鮮冬蟲夏草裝好，最好使用2只保鮮袋，然后在套上兩層以上的保鮮膜，防止空氣進入袋中，因為空氣進入后就會消耗新鮮冬蟲夏草的營養成分。
3、 新鮮冬蟲夏草一定要放入冷凍層，而不是冷藏層或保鮮層，溫度要控制在0度以下，這樣才能有效的保存新鮮冬蟲夏草。
4、 在每次食用新鮮冬蟲夏草的時候，拿出解凍，解凍后就要立即吃掉新鮮冬蟲夏草，這是因為解凍后冬蟲夏草會繼續呼吸生長，消耗掉養份。而購買大量新鮮冬蟲夏草的客人需要注意最多在冰箱里面保存1年左右的時間，保存的時間不易過長。
我們提醒任何純天然補品，在存儲潮濕或者干燥過度的情況下都會出現發霉的現象，都會有一定的蟲蛀的現象，如果沒有這些現象反而可能是假的天然補品，所以大家在存儲冬蟲夏草的時候一點要注意冰箱冷凍。