冬蟲夏草是一種名貴的中藥材，具有多種功效和作用，包括：

1. 補肺止咳：對于肺經虛弱所導致的咳嗽、咳痰、咳喘，適當應用冬蟲夏草可以通過滋補肺經都有緩解上述癥狀的作用。

2. 強壯筋骨：對于腎陽虛所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、骨質疏松，應用冬蟲夏草通過滋補腎陽有緩解腰膝酸軟、腰腿疼、強壯筋骨的作用。

3. 增強體質：冬蟲夏草當中富含有一定量的多糖類化學物質，而多糖類的化學物質能夠刺激體內免疫物質生成，因此對于抵抗力低下容易生病的人，適當應用冬蟲夏草補充多糖類的化學物質，提高體內免疫物質生成的數量，在增強機體抵抗力方面有積極作用。

4. 抗氧化、抗衰老：冬蟲夏草當中的多糖類的化學物質能夠清除體內自由基，進而發揮出抗氧化、抗衰老的作用。

5. 抗腫瘤：冬蟲夏草中含有蟲草素，這種物質對腫瘤有很好的對抗效果。

6. 抗疲勞增能量：冬蟲夏草還可以幫助人體提供充足的能量，當身體充滿能量之后就可以達到緩解疲勞提高身體耐寒能力的效果。

7. 調節心臟功能和呼吸系統等。

冬蟲夏草在中醫臨床上被廣泛用于治療多種疾病，如腎虛腰痛、肺虛咳嗽、貧血等。此外，現代研究表明，冬蟲夏草還具有一定的抗癌作用，可以輔助治療肺癌、肝癌等多種癌癥。

需要注意的是，雖然冬蟲夏草具有多種功效和作用，但并不是所有人都適合食用。有些人可能會出現過敏反應或不良反應，因此在使用時需要遵循醫生的指導，注意適量食用，避免過量滋補引起不適。同時，市場上也存在一些假冒偽劣的冬蟲夏草產品，購買時需要選擇信譽好的商家，注意鑒別真假和品質。