天然野生的冬蟲夏草，采挖出來時規格有大有小，顏色有好有差，草頭有長有短，有飽滿的也有空癟的，有完好的也有挖斷的，一般要完成必要的處理步驟才會拿到市場上出售，正常合理的步驟為：

 

1.刷泥；即是把冬蟲夏草表面帶的泥沙刷凈，剛采挖出來的冬蟲夏草要及時清除表面的泥土，如果泥土干了就不太好清除了；

 

2.曬干：將刷凈泥土的冬蟲夏草拿去晾干或曬干，使之干度達到90%以上；

 

3.篩選；藏民采挖到的一手冬蟲夏草是原裝統貨，品相、規格都不統一，需要進行挑選分類，先將蟲草原裝統貨里的癟草、殘次草、斷條、穿條全部挑出來，剩下的都是完好的冬蟲夏草，再按相應的大小規格一根根進行挑選，最終分成大小一致、品相相近的多種規格的冬蟲夏草；

 

4.去泥、去水分；大多數經過篩選的冬蟲夏草，干度與干凈度還需要進一步提高，如把干度不到95%的蟲草提高到95%甚至更高，把有的蟲草還殘余少量泥土，還需要進一步刷凈，使之泥沙含量更少、干凈度更高。

 

以上四個處理步驟，前兩項工作通常是由蟲草采挖人完成，后兩項工作通常是由蟲草收購商、批發商或零售商完成，只經過這四個步驟處理過的冬蟲夏草才算是原生態的。

北蟲草與冬蟲夏草的區別，北冬蟲夏草和冬蟲夏草

對蟲草，養生很久的大家應該是有著一定的熟悉度的，作為一種珍貴的藥材，平日都會用到。但是呢我們都不大知道，冬蟲夏草還有著不少的學問，除了它的功能之外，它的分類竟然達到了兩百多種了，這兩百多的蟲草都有著不一樣的名字，今天我們要講的是北冬蟲夏草，這個名字跟冬蟲夏草很是相像的藥材，不少的人就會將他們認為是同一款的東西，但是他們兩個還是存在著很大的差距的，下面我們就來看看差在哪里了。

第一點要講清楚的就是北冬蟲夏草是人工養殖的，而冬蟲夏草則是完全相反的野生的。第二點，雖然北冬蟲夏草名字里面有著草，但是說實話，它里面沒有蟲，只是草而已。而冬蟲夏草是兩者的結合體，所以外形是不一樣的。第三點，他們的生長周期也是有著極大的區別的，北冬蟲夏在兩個月內就成熟了，但是冬蟲夏草差距很大，需要兩年甚至是三年以上。北冬蟲夏草這種人工養殖的藥材，比起自然的冬蟲夏草，光光是外形、周期上都要著那么多的差別了。

另外在作用上面，兩者也是有著區別的。價格昂貴的冬蟲夏草的功能是十分的強大的，還很難得，光它自身就是有著不少的蛋白質和我們所需要的微量元素，這種東西對我們的身體不同方面都有著作用，緩解我們的身體，保護我們的不少器官，有效預防不少的疾病，對造血細胞的工作起著挺大的效果，這些強大的作用不得不讓我們心生佩服。

比起冬蟲夏草，北冬蟲夏草也是一種它的替代物，雖然它是人工養殖的。按照這種說法，就是冬蟲夏草可以做什么，那么北冬蟲夏草就可以做什么，對器官、對細胞、對人體這些都是可以的，只是如果真的要對比出什么的話，那就是藥效上，兩者還是存在著一定的差距的，冬蟲夏草還是優于它的。但是雖然是一樣的，我們在選購蟲草的時候還是要小心商家，以次充好。

在上面的介紹中，相信大家對這兩種蟲草都有著不同的了解了，應該可以區分出他們兩了，不會再覺得他們就是一樣的了吧。雖然我們知道他們兩個是有著區別的，但是在選購的時候，我們還是有著極大的可能遇到不良的商家，將兩種混淆之后推銷給消費者，欺騙他們。所以我們在選購蟲草的時候，要挑選好我們需要的蟲草，然后擦亮眼睛，按照自己的辨認程度，前去購買。