冬蟲夏草煮水的方法如下：

1. 準備一只玻璃壺（以便觀察壺中冬蟲夏草顏色的變化），將1-3根冬蟲夏草放入壺中。注意，普通人調理身體，一次放1-2根冬蟲夏草，1-2g左右為佳。

2. 加入適量的清水，注意水不要加得過多，以免影響冬蟲夏草的藥效。

3. 使用大火將水煮開，然后改小火煮6-10分鐘。期間可以觀察冬蟲夏草顏色的變化，當顏色變深時，說明營養最豐富，此時可以停止煮水。

4. 待水溫降至適宜飲用的溫度后，即可將冬蟲夏草水倒入茶杯中飲用。同時，也可以將煮過的冬蟲夏草吃掉，以充分利用其藥效。

在煮水過程中要注意火候的掌握，避免火候過大導致冬蟲夏草的營養成分流失。另外，如果有需要，可以在煮水時加入適量的冰糖等調味品，以改善口感。但請遵循醫生的建議，避免過量食用冬蟲夏草，以免給身體帶來不必要的負擔。